en brefprendre soin de sa santé

Manger de l’eau

Comment bien s’hydrater, notamment en période de canicule ? Quelques bons conseils à suivre dès le petit-déjeuner

Une des manières de bien s’hydrater consiste, non pas seulement à boire régulièrement de l’eau plate, mais à manger de l’eau, en consommant des aliments très riches en eau, peu sucrés et peu salés.
La plupart des fruits et légumes, notamment les melons, pastèques et pêches, font partie de ces aliments, mais également :
– les laitages comme les yaourts nature et les fromages frais ;
– les potages froids et gaspachos ;
– les salades vertes ;
– les sorbets (plutôt que les glaces).

Pris dès le petit-déjeuner après une nuit trop chaude, ces aliments vont vous rafraichir, puis vous hydrater toute la journée.
Alors, plutôt qu’un jus de fruit : un demi-melon, une grande tranche de pastèque ou une salade de pêches. Essayez aussi un velouté de courgette froid ou un gaspacho de concombre, de bon matin plutôt que le soir !