Du 1er octobre au 5 octobre, dans toute la France, des dégustations et animations seront organisées. Le programme à Poisat
Le Syndicat d’apiculteur de l’Isère, appelé L’abeille Dauphinoise, est installé à Poisat. Dans le cadre de la manifestation nationale lancée par le Syndicat national d’apiculture, il organise des dégustations et des rencontres dans ses locaux : mercredi après-midi et samedi matin.
L’enjeu est de faire découvrir la qualité et la variété des productions en France, et d’expliquer le rôle des abeilles et de la pollinisation pour la nature et l’agriculture. Les professionnels de l’apiculture parle d’une « fête nationale des miels et de la pollinisation ».
En ce début d’automne, c’est le moment de commencer à faire ses provisions de miels. Cette année, la récolte serait de grande qualité et il devrait y avoir des quantités supérieures aux années précédentes.
Vous pouvez facilement trouver des miels de producteurs locaux dans les épiceries locavores, sur les marchés et dans les magasins bio, ou en vente directe dans les nombreuses mielleries locales.
