L’un des deux sites de production de la champignonnière Champiloop est situé dans la petite ville d’Eybens, à côté de Grenoble.
Les photos ont été prises en juillet 2022.
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Pour en savoir plus sur Champiloop : lire l’interview de l’un des deux co-fondateurs de l’entreprise, Maxime Boniface.
Arrêt de bus Le Bourg, ligne C4
Depuis la rue des Arraults : au fond, l’entrée des caves
L’entrée des caves : vue depuis la rue des Arraults (photo oYez)
à gauche, le cumulus transformé en pasteurisateur
Côté droit du hall d’entrée des caves (photo oYez)
Pleurotes poussant sur un substrat dans la champignonnière d’Eybens (photo oYez)
Shiitakes poussant sur un bloc de substrat (photo oYez)