Une nouvelle édition d’un des classiques des éditions Terre vivante est sortie la semaine dernière : comment « manger sain pour 3 fois rien » ?
La première édition de l’ouvrage était parue en 2009. Celle qui vient de sortir propose plus de 200 recettes afin de préparer, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, un repas complet et équilibré qui revient, pour une personne, à 2 euros maximum.
Malgré la forte inflation des prix de ces dernières années, il reste possible de se nourrir sainement avec des produits de qualité, à condition :
– de cuisiner surtout des légumes et fruits frais ;
– accompagnés de céréales et légumes secs ;
– et pas ou peu de viande.
Demandez bien vos tickets de caisse pour pouvoir tester ces recettes et vérifier leur coût pour une personne !
Le livre lui-même est à un prix modique : 11 euros. Il est possible de le commander directement, ici, à la coopérative iséroise ou en librairie.
Le sommaire et la quatrième de couverture :
